Ebook Practical professional cookery (Revised third edition): Part 1

Part 1 of ebook "Practical professional cookery (Revised third edition)" provides readers with contents including: the methods and general principles of cookery; poeling or pot-roasting; initial procedures and preparations; stocks, glazes, thickening and binding agents; sauces; miscellaneous sauces; hors-d'oeuvre; soups; eggs; farinaceous and rice dishes; fish; shellfish; meats; . |

Hồng Khuê 12 413 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

A practical approach: Professional cookery skills (Second edition) - Part 2

97 54 2

A practical approach: Professional cookery skills (Second edition) - Part 1

107 157 2

Practical Training Course: Professional Product Owner

56 136 3

Professional Windows Phone 7 Game Development: Creating Games using XNA Game Studio 4

1 58 0

Building XNA 2.0 Games: A Practical Guide for Independent Game Development

453 48 0

PRACTICAL LEADERSHIP STRATEGIES Lessons from the World of Professional Baseball

227 31 0

Going Global Practical Applications and Recommendations for HR and OD Professionals in the Global Workplace J-B SIOP Professional Practice Series by Kyle Lundby, Jeffrey Jolton and Allen I. Kraut_13

28 51 0

Sách Going Global Practical Applications and Recommendations for HR and OD Professionals in the Global Workplace J-B SIOP Professional Practice Series by Kyle Lundby, Jeffrey Jolton and Allen I. Kraut_17

16 48 3

Management in India: Grow from an Accidental to a Successful Manager in the IT & Knowledge IndustryA real-world, practical book for a professional in his journey to becoming a successful manager in IndiaRahul Goyalprofessional expertise distilled

328 45 0

The Professional Protection Officer: Practical Security Strategies and Emerging Trends

623 33 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40683 2394

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24802 248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 24270 4267

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 19886 2838

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19382 1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19130 612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19106 2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16021 2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 15743 326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 14457 131

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Nhận dạng và phân loại rủi ro ngập lụt, đề xuất các phương pháp ước lượng rủi ro

3 103 2 27-04-2024

Đề thi học sinh giỏi môn Toán lớp 9 cấp tỉnh năm 2021-2022 - Sở GD&ĐT Hải Dương

1 93 1 27-04-2024

The proposal for a new neutron imaging facility at Dalat research reactor

10 183 2 27-04-2024

Đề thi học kì 2 môn Toán lớp 8 năm 2020-2021 - Phòng GD&ĐT Quận 7

2 60 1 27-04-2024

Nghiên cứu phương án nâng cấp máy gia tốc HIC-KOTRON13 để có hiệu quả tốt hơn sản suất đồng vị phóng xạ 18F

7 63 2 27-04-2024

Intraepithelial lymphocytes are indicators of better prognosis in surgically resected endometrioid-type endometrial carcinomas at early and advanced stages

15 53 1 27-04-2024

Nghiên cứu một số yếu tố liên quan từ mẹ và con đến vàng da tăng bilirubin gián tiếp ở trẻ sơ sinh tại đơn vị nhi sơ sinh Bệnh viện trường Đại học Y Dược Huế

7 189 5 27-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Khoa học lâm nghiệp: Nghiên cứu một số bệnh hại chủ yếu trên cây điều (Anacardium occidentale L.) trồng tại một số vùng trọng điểm thuộc tỉnh Đăk Lăk

106 63 6 27-04-2024

Bài giảng Kinh tế học Quốc tế: Chương 6 - TS. Lại Lâm Anh

10 69 1 27-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Giáo dục quyền con người, quyền công dân trong điều kiện xây dựng nhà nước pháp quyền ở nước ta hiện nay

115 125 2 27-04-2024

Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng mức độ công bố thông tin trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam

13 72 2 27-04-2024

Nghiên cứu cơ chế vỡ của đập đất khi nước tràn đỉnh

3 355 2 27-04-2024

Giáo án môn Khoa học tự nhiên lớp 6 sách Kết nối tri thức: Bài 46

4 185 1 27-04-2024

Nghiên cứu ảnh hưởng của hệ thống pin mặt trời mái nhà đến lưới điện phân phối thông minh

6 81 6 27-04-2024

Biến đổi khí hậu và kế hoạch hành động ứng phó với biến đổi khí hậu tại thành phố Hồ Chí Minh

10 175 3 27-04-2024

Comparative transcriptomic analyses and single-cell RNA sequencing of the freshwater planarian Schmidtea mediterranea identify major cell types and pathway conservation

22 42 1 27-04-2024

Nghiên cứu phương pháp xác định đường cong chuyển tiếp tối ưu khi cải tạo, nâng cấp đoạn cong tuyến đường sắt

8 334 1 27-04-2024

Posttraumatic midazolam administration does not infuence brain damage after experimental traumatic brain injury

10 77 1 27-04-2024

Ebook the handbook of environmental chemistry: Organofluorines - Part 2

139 72 1 27-04-2024

Sự cải thiện văn hóa an toàn người bệnh tại Bệnh viện Quận 4 sau 4 tháng can thiệp

5 189 1 27-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24802 248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40683 2394

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 2722 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 4993 363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3291 100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 6582 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 5637 718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3072 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4392 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 4689 187