Nhằm giúp các bạn có thêm tài liệu ôn tập, củng cố lại kiến thức đã học và rèn luyện kỹ năng làm bài tập, mời các bạn cùng tham khảo ‘Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Lý Tự Trọng, Điện Bàn’ dưới đây. Hy vọng sẽ giúp các bạn tự tin hơn trong kỳ thi sắp tới. | PHÒNG GD amp ĐT ĐIỆN BÀN KIỂM TRA CUỐI KỲ II NĂM HỌC 2022-2023 TRƯỜNG THCS LÝ TỰ TRỌNG Môn Công nghệ Lớp 6 Thời gian 45 phút không kể thời gian giao đề ĐỀ CHÍNH THỨC Đề gồm có 02 trang A. TRẮC NGHIỆM 5 0 điểm Câu 1. Vai trò của thực phẩm đối với con người là gì A. Là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. B. Giúp con người phát triển cân đối. C. Giúp con người phát triển khỏe mạnh. D. Là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể giúp con người phát triển cân đối và khỏe mạnh Câu 2. Hãy cho biết nhóm thực phẩm nào cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể A. Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột chất đường. B. Nhóm thực phẩm giàu chất đạm. C. Nhóm thực phẩm giàu chất béo. D. Nhóm thực phẩm giàu vitamin. Câu 3 . Loại thực phẩm nào sau đây tốt cho da và bảo vệ tế bào A. Gan B. Hạt họ đậu nảy mầm C. Dầu thực vật D. Cả 3 đáp án trên Câu 4. Muốn cơ thể phát triển một cách cân đối và khỏe mạnh chúng ta cần A. ăn thật no ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo. B. ăn nhiều bữa ăn đủ chất dinh dưỡng. C. ăn đúng bữa ăn đúng cách đảm bảo an toàn thực phẩm. D. ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm ăn đúng giờ D. Có nhiều món ăn được tạo ra từ các loại thực phẩm không chú trọng nhu cầu dinh dưỡng và năng lượng của cơ thể. Câu 5. Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm A. Kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm. B. Vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm. C. Vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng của thực phẩm. D. Cả 3 đáp án trên Câu 6. Đối với phương pháp làm lạnh thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào A. 1oC B. Trên 7oC C. Từ 1oC đến 7oC D. Dưới 0oC Câu 7. Thực phẩm nào sau đây không nên bảo quản trong ngăn lạnh quá 24 giờ A. Trái cây B. Các loại rau C. Các loại củ D. Thịt cá Câu 8. Hãy cho biết đâu là trang phục A. Giày B. Thắt lưng C. Quần áo D. Cả 3 đáp án trên Câu 9. Trang phục góp phần tôn lên vẻ đẹp của người mặc nhờ A. Chọn tranh phục phù hợp với vóc dáng cơ thể. B. Chọn trang phục phù hợp với hoàn cảnh sử dụng. C. Chọn trang phục phù hợp với vóc dáng cơ
