RAU MÁ GIẢI ĐỘC DƯỠNG ÂM VÀ CHỐNG LÃO HOÁ Rau má là một loại rau thông dụng có tác dụng sát trùng giải độc , thanh nhiệt lương huyết. Ngoài ra, rau má cũng là một loại dược thảo có tính bổ dưỡng rất cao,có nhiều sinh tố, khoáng chất, những chất chống oxy hoá, có thể dùng để dưỡng âm, cải thiện trí nhớ, làm chậm sự lão hoá, cải thiện vi tuần hoàn và chữa nhiều chứng bệnh về da. Mô tả | RAU MÁ GIẢI ĐỘC DƯỠNG ÂM VÀ CHỐNG LÃO HOÁ Lươngy Võ Hà Rau má là một loại rau thông dụng có tác dụng sát trùng giải độc thanh nhiệt lương huyết. Ngoài ra rau má cũng là một loại dược thảo có tính bổ dưỡng rất cao có nhiều sinh tố khoáng chất những chất chống oxy hoá có thể dùng để dưỡng âm cải thiện trí nhớ làm chậm sự lão hoá cải thiện vi tuần hoàn và chữa nhiều chứng bệnh về da. Mô tả. Rau má còn có tên là Tích tuyết thảo. Loại thực vật nầy mọc lan trên mặt đất có lá trông giống như những đồng tiền tròn được xếp nối tiếp nhau nên còn gọi là Liên tiền thảo. Rau má có tên khoa học là Centella asiatica L. thuộc họ Hoa tán Umbelliferae là một thứ rau dại ăn được thường mọc ở những nơi ẩm ướt như thung lủng bờ mương thuộc những vùng nhiệt đới như Việt nam Lào Cambuchia Indonesia Malasia Srilanka Ân độ Pakistan Madagascar . . Cây rau má có thân nhẳn mọc lan trên mặt đất có rể ở các mấu. Lá có cuống dài mọc ra từ gốc hoặc từ các mấu. Lá hơi tròn có mép khía tai bèo. Phiến lá có gân dạng lưới hình chân vịt. Hoa mọc ở kẻ lá. Cánh hoa màu đỏ hoặc tía. Thành phần. Tuỳ theo khu vực trồng hoặc mùa thu hoạch tý lệ các các hoạt chất có thể sai biệt. Thành phần của rau má bao gồm những chất sau beta caroten sterols saponins alkaloids flavonols saccharids calcium iron magnesium manganese phosphorus potassium zinc các loại vitamins B1 B2 B3 C và K. Dược tính công dụng. Nền y học cỗ truyền Trung quốc Ấn Độ cũng như y học dân gian nước ta đều có truyền thống sử dụng rau má làm thuốc hoặc làm thức ăn từ lâu đời. Truyền thuyết Trung quốc có nói đến một võ sư Thái cực quyền tên là Lý thanh Vân sống thọ đến 256 tuổi một phần là do ông thường dùng món rau má. Srilanka cũng có chuyện kể về một vị vua nổi tiếng vào thế kỷ thứ 10 tên là Aruna cũng nhờ vào rau má mà có đủ sinh lực để sống với những 50 phi tần của ông Những huyền thoại nầy có lẻ đã bắt nguồn từ giá trị dưỡng âm chống lão hoá và làm tăng cường hệ miển dịch của những hoạt chất có trong rau má. Hiện nay nhiều khu vực nói tiếng .
