Bài giảng Thức ăn vật nuôi: Chương 3 - Dinh dưỡng với vật nuôi trình bày về các loại dinh dưỡng cần thiết cho vật nuôi như dinh dưỡng đạm; dinh dưỡng béo; dinh dưỡng bột đường; dinh dưỡng vitamine. Tài liệu phục vụ cho các bạn chuyên ngành Chăn nuôi và những bạn quan tâm tới lĩnh vực này. | Chương 3: Dinh dưỡng với vật nuôi – Dinh dưỡng đạm (protein) - Vai trò của protein + Tham gia cấu trúc TB + Tạo chất có hoạt tính sinh học Chương 3: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi – Dinh dưỡng đạm (protein) - Vai trò của protein + Bảo vệ cơ Thể + Cung cấp năng lượng khi chuyển hóa Chương 3: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi – Dinh dưỡng đạm (protein) - Tiêu hoá protein: Protein Hệ tiêu hóa 20 loại có ích Hấp thu Chương 3: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi – Dinh dưỡng đạm (protein) - Phân loại : Thiết yếu Nửa thiết yếu Không thiết yếu Cơ thể không tự tổng hợp được Cơ thể tự tổng hợp được khi có đk Cơ thể tự tổng hợp được Phân loại acid amin theo giá trị sinh học có liên quan đến PƯ chuyển hóa của cơ thể Thiết yếu Histidine, HIS Isoleucine, ILE Leucine, LEU Lysine, LYS Methionine, MET Phenylalanine, PHE Threonine, THR Tryptophan, TRP Valine, VAL Nửa thiết yếu Arginine, ARG Glutamine GLN Proline, PRO Không thiết yếu Alanine, ALA . | Chương 3: Dinh dưỡng với vật nuôi – Dinh dưỡng đạm (protein) - Vai trò của protein + Tham gia cấu trúc TB + Tạo chất có hoạt tính sinh học Chương 3: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi – Dinh dưỡng đạm (protein) - Vai trò của protein + Bảo vệ cơ Thể + Cung cấp năng lượng khi chuyển hóa Chương 3: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi – Dinh dưỡng đạm (protein) - Tiêu hoá protein: Protein Hệ tiêu hóa 20 loại có ích Hấp thu Chương 3: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi – Dinh dưỡng đạm (protein) - Phân loại : Thiết yếu Nửa thiết yếu Không thiết yếu Cơ thể không tự tổng hợp được Cơ thể tự tổng hợp được khi có đk Cơ thể tự tổng hợp được Phân loại acid amin theo giá trị sinh học có liên quan đến PƯ chuyển hóa của cơ thể Thiết yếu Histidine, HIS Isoleucine, ILE Leucine, LEU Lysine, LYS Methionine, MET Phenylalanine, PHE Threonine, THR Tryptophan, TRP Valine, VAL Nửa thiết yếu Arginine, ARG Glutamine GLN Proline, PRO Không thiết yếu Alanine, ALA Asparagine, ASN Aspartate, ASP Cysteine, CYS Glutamate, GLU Glycine, GLY Serine, SER Tyrosine, TYR 20 acid amin trong protein của động vật Chương 3: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi – Dinh dưỡng đạm (protein) - Triệu chứng mất cân đối protein: + Thiếu protein: Chậm lớn, thành thục chậm, mọc lông ít. Sinh sản kém, ít sữa và trứng, đẻ thưa, tỉ lệ đậu thai thấp Sức đề kháng thấp, hay cắn mổ nhau Chương 3: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi – Dinh dưỡng đạm (protein) - Triệu chứng mất cân đối protein: + Thừa protein: Nồng độ trong máu cao, giảm tính thèm ăn của thú Tiêu chảy do dư thừa bị VSV gây thối phân hủy Gây ra bệnh Gout Chương 3: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi – Dinh dưỡng đạm (protein) - Triệu chứng mất cân đối protein: + Thừa protein: Nồng độ trong máu cao, giảm tính thèm ăn của thú Tiêu chảy do dư thừa bị VSV gây thối phân hủy Gây ra bệnh Gout Chương 3: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi – Dinh dưỡng đạm (protein) – Tạo
