Nhục đậu khấu (Myristica fragrans Houtt.) được sử dụng rất rộng rãi trong y học cổ truyền và thực phẩm. Đề tài được tiến hành nhằm nghiên cứu thành phần hóa học của dược liệu này. Kết quả thu được, một lignan và 1 acylphenol đã được phân lập và xác định cấu trúc là pinoresinol và malabaricone C. | CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC HẢI PHÒNG NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC HẠT NHỤC ĐẬU KHẤU Myristica fragrans Houtt. Ngô Thị Quỳnh Mai1 Trần Thị Ngân1 Nguyễn Thị Thu Phương1 TÓM TẮT 20 tả loạn thần đau quặn bụng buồn nôn tiêu Nhục đậu khấu Myristica fragrans Houtt. chảy trong y học cổ truyền 2 . Các hoạt tính được sử dụng rất rộng rãi trong y học cổ truyền của nhục đậu khấu đã được nghiên cứu bao và thực phẩm. Đề tài được tiến hành nhằm gồm chống viêm chống ung thư giảm đau nghiên cứu thành phần hóa học của dược liệu kháng vi sinh vật và các tác dụng khác 3 4 này. Kết quả thu được một lignan và 1 6 . Các nghiên cứu về thành phần hóa học acylphenol đã được phân lập và xác định cấu trúc của loài này đã chỉ ra sự có mặt của là pinoresinol và malabaricone C. neolignan phenylpropanoid alkaloid và acylphenol 1 4 7 . SUMMARY Để tạo nguồn chất đối chiếu cho đánh giá STUDY ON PHYTOCONSTITUENTS chất lượng dược liệu đề tài tiến hành phân OF NUTMEG MYRISTICA lập và xác định cấu trúc một số hợp chất FRAGRANS HOUTT. trong hạt nhục đậu khấu. Nutmeg Myristica fragrans Houtt. is widely used in traditional medicine and food. The II. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU present study is conducted to investigate the . Đối tượng nghiên cứu chemical composition of this medicinal herb. As Hạt Nhục đậu khấu khô Myristica a result one lignan and one acylphenol were fragrans Houtt nhận được từ labo Dược liệu isolated and structurally elucidated as pinoresinol Khoa Dược Đại học Công giáo Daegu Hàn and malabaricone C. Quốc tháng 6 năm 2018. Dược liệu khô được xay nhỏ và bảo quản trong tủ lạnh cho quá I. ĐẶT VẤN ĐỀ trình thực nghiệm. Nhục đậu khấu có tên khoa học là Myristica fragrans Houtt. là một loài thuộc họ Myristicaceae. Cây này là cây thường xanh có mùi thơm và được trồng nhiều ở các nước như Indonesia Grenada Trinidad và Java. Hạt nhục đậu khấu được sử dụng làm gia vị cũng như làm thuốc điều trị khớp thổ Trường Đại học Y Dược Hải Phòng Chịu trách nhiệm chính Ngô
